如何烹饪芦笋2018年6月13日

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    任何用“长矛”来衡量的蔬菜肯定有点吓人。不要害怕,我们在这里告诉你如何烹饪芦笋(并且真正享受它)!
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    如何用烤箱烹煮芦笋

    一个典型的和健康的烤芦笋从来没有令人失望。另外,它的其中之一“一劳永逸”之类的食谱,让你有充足的时间来专注于其他厨房任务(及非厨房工作,像狗叫声和手机铃声)。

    1.快速和容易烤芦笋

    成份:

    • 450克芦笋
    • 橄榄油
    • 盐和胡椒

    产品说明:

    1. 预热烤箱至220ºC。把芦笋尖的干端剪掉。
    2. 将芦笋单层铺在烤盘上。淋上橄榄油,搅拌均匀。
    3. 用盐和胡椒粉调味。
    4. 烤15-20分钟,直到芦笋末端变得酥脆,中途可以翻炒。

    如果你正在寻找展示芦笋不仅仅是一个侧面以上,但仍心情用你的烤箱中,我们提出一个馅饼或煎蛋。在多功能性的一个罕见的壮举,这些食谱吃早餐,早午餐,午餐工作,晚餐。

    2.芦笋和山羊乳酪挞

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    酸味、烤盘、美味派……随便你怎么称呼它,这款奶酪芦笋混合物一定会让你满意。

    成份:

    • 1片泡芙糕点
    • 450克芦笋,末端修剪
    • 3/4杯格鲁耶尔奶酪
    • 1/2杯山羊奶酪
    • 3个鸡蛋(可选)
    • 2茶匙大蒜,切碎
    • 1个柠檬,开始做

    产品说明:

    1. 预热烤箱至200ºC和线与羊皮纸的烤盘。同时,将一大锅水烧开(用于芦笋)。
    2. 将解冻的酥皮饼卷到有内衬的烤盘上,用擀面棍将其擀成长方形。
    3. 用刀划一个2厘米的矩形边,但要确保不要全部切开。用叉子在长方形的里面戳一戳。
    4. 烤松饼8-10分钟。
    5. 将芦笋放入沸水中煮1-2分钟,使其软化。移除和下水道。
    6. 将松饼从烤箱中取出,加入芝士。将芦笋铺在芝士上,加蒜。
    7. 如果使用鸡蛋,小心地在上面敲碎,确保不要打碎蛋黄。
    8. 放回烤箱再烤20分钟。
    9. 撒上柠檬皮之前服务。

    3.赫比芦笋菜肉馅煎蛋饼

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    好吧,好吧......这菜肉馅煎蛋饼/煎蛋技术上炉子上准备在烤箱里,但我们偷偷把它归入了烤箱类别,因为那是最神奇的地方。

    成份:

    • 2杯芦笋薄片
    • 6个鸡蛋
    • 半杯罗勒叶
    • 1/2杯装好的欧芹叶
    • 半杯碎山羊奶酪
    • 盐和黑胡椒
    • 2汤匙黄油(或1 1/2汤匙橄榄油)

    产品说明:

    1. 预热烤箱至200ºC。将芦笋切成三段。
    2. 在一个中碗中搅拌鸡蛋,直到起泡。加入香草,山羊奶酪,盐和胡椒。
    3. 在防烤不粘锅中用中火加热黄油或油。加入芦笋,煮2-4分钟,直到开始变软。加入蛋液搅拌均匀。
    4. 煮至蛋液周围设置的边缘,但仍是湿的中心,大约5分钟。转移到烤箱煮,直到菜肉馅煎蛋饼在中心,12-15分钟设置。

    如何在烤架上烤芦笋

    烤芦笋再简单不过了。所有你需要做的就是提前结束,加热你的烧烤介于350和450ºF,轻轻大衣橄榄油的蔬菜,用盐和胡椒调味,烤5 - 8分钟。说真的,就这么简单。只是要确保把矛放在壁炉上,这样它们就不会掉下去。

    如何熬/灼芦笋

    脆嫩翠绿芦笋的秘诀在于焯水。在沸水中浸泡2-4分钟,然后转移到冰水中。试试你的焯水技巧吧,搅拌这道柔滑可口的意大利调味饭。

    4.开心果鸡块配芦笋沙拉

    如何烹饪芦笋

    我们的一个关于意大利调味饭最喜欢的事情是,他们可以注入新的生命像虾和芦笋平凡的成分。在任何其他情况下,此二人似乎是一个清脆的沙拉或炒菜的开始,但是当折叠成他们变得舒适,温暖,温柔的渗出粒。

    如何在平底锅里炒芦笋

    完美炒菜的诀窍是,在烹饪任何香料(洋葱、大蒜等)之前,让脂肪(黄油、油等)非常热,并加入芦笋。8-10分钟的时间就能让矛变软,稍微烧焦。例子……

    5.烤鸡胸肉配辣香肠屑,配辣椒调味料,芦笋和山羊奶酪

    如何烹饪芦笋

    下面是如何把鸡胸肉饭适合国王。淋浴柠檬和大蒜烤鸡胸肉用脆脆的,美味的面包屑馅料夹杂着诱人的香肠。通过简单而惊人的西班牙烹饪灵感,优雅的盘会变得更好用嫩芦笋和马铃薯金色的边。与山羊奶酪散射和炭火辣椒津津乐道最糟糕的是,你有最高档的场合吃饭值得。

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