朝鲜蓟如何削皮2016年2月24日

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    掌握剥朝鲜蓟的技巧就像丹妮莉丝·坦格利安(Daenerys Targaryen)在巨大的篝火灰烬中孵化龙蛋一样。也就是说,你会知道你可以把一个装甲卵龙变成一个珍贵的宝藏,而且你在做这件事的时候会看起来超级强大和伟大。

    所以拿一把锯齿刀,一把小削皮刀,一把勺子,让我们开始工作吧!

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    把洋蓟当成花(它们实际上来自蓟科);它们有茎、内外花瓣和一个花心。朝鲜蓟的核心是一些小的线,应该被去除,露出朝鲜蓟的心,它和里面黄色的花瓣一样美味。用一把刀(最简单的是锯齿状的)切下朝鲜蓟的顶部,这样你就能看到一层层的花瓣,这样顶部的刺就被去掉了。仍然和我们在一起吗?太好了,你快到了。

    外花瓣脱落

    外花瓣脱落

    下一步是剥掉绿色的外部花瓣,如果需要的话,可以用削皮刀。现在我们来看看如果你愿意的话,我可以把这件事告诉你。你做得很好,你的头发看起来棒极了!甚至比龙之母还要厉害!去你。

    挖出的核心

    挖出的核心

    拿起勺子,因为是时候处理噎子了。不要害怕使用坦格利安家族的全部力量来去除所有多汁、蓬松的头发。你还拿着什么?那是心脏,宝贝。

    朝鲜蓟如何削皮

    用柠檬汁涂抹

    最后,适量使用柠檬汁,避免心脏变色。

    现在你已经掌握了准备新鲜洋蓟的艺术,剩下的就易如反掌了!洋蓟心可以生吃,也可以在各种食谱中烹饪,我们最喜欢的有洋蓟意式烤面包、烤鸡洋蓟或油腌洋蓟心。

    你的是洋蓟屋,你的话是:“我们的是美味!”“再会吧,无畏的厨房旅行者。

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